Amélioration de la performance
Etude cas:
Réactualisation de la démarche interne sur la performance du secteur conditionnement du site de Fleury Michon Charcuterie de CHANTONNAY (85)
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Le principe est de faciliter la mise en oeuvre avec l'équipe en place, en menant des projets sur fond de TPM (Totale Productive Maintenance:
- Améliorer la traçabilité,
- Mobilisation de l'ensemble du personnel de l'encadrement à l'opérateur,
- Révision du plan de maintenance (du niveau 1 au niveau 3),
- Acquérir de l'aisance et de l'autonomie sur les outils d'amélioration existent avec l'ensemble des acteurs,
- Performer sur l'analyse,
- Rendre accessible les processus pour une meilleur transmission.
Cette mission est conduite en mode projet avec toutes les équipes.
Elle se décompose en trois phases : Test de la démarche sur la ligne vitrine, vérouillage de la performance de cette ligne, déploiement sur le reste du secteur.
Deux secteurs concernés le suremballage et le conditionnement pour six lignes complètes.
Projet pluriannuel.
Recommandation:
Thomas Barreau, Directeur du site Fleury Michon Charcuterie à CHANTONNAY (85)
Par son implication auprès des équipes sur un projet majeur d’amélioration de la performance au service conditionnement, Dominique a su mobiliser tous les acteurs pour concourir collectivement à l’atteinte du résultat.
Son vécu et son expérience sur des sujets d’amélioration continue sont un vrai plus pour permettre aux équipes de prendre du recul.
Dominique a su s’adapter aux outils en place tout en ajoutant des compléments nécessaires à la meilleure maitrise de nos processus.
Sa capacité à amener un regard critique pour remettre en cause nos pratiques a permis d’en faire évoluer certaines.
C’est un réel appui pour permettre de pérenniser les conditions clés de la performance.
Thomas BARREAU le 16/02/2023
La Formation
Etude cas:
Formateur avec Pôle Formation centre de formation de l’UIMM depuis une dizaine d'années.
Je participe à des formations pour adultes sur la conduite de ligne et la maintenance industrielle.
Nous réalisons des formations théorico pratiques sur de vraies lignes de fabrication.
Mes interventions concernent une cinquantaine de personnes par an pour 100 jours de face à face en moyenne.
Recommandation:
Jean -Yves ROUX . En tant que coordinateur régional en Maintenance Industrielle et Pilotage de Ligne de Production Industrielle sur les sites du Pôle Formation Poitou Charentes (UIMM) ; Mr Dominique GIRARDO a travaillé pour nous sur différentes prestations depuis 2011, Développement d’ingénierie pédagogique de l’appel d’offre à la mise en place de parcours de formation.
> CQPM :
- Conducteur de lignes de production
- Pilote de lignes production
- Technicien de maintenance
> TITRE Professionnel :
- Pilote de lignes de production automatisées
- Technicien de maintenance
- Technicien supérieur de maintenance
Il nous a aidé également à répondre aux demandes spécifiques de montée en compétence liées au contexte socio-économique et à la stratégie de l’entreprise. Quelques références : Schneider, Magneti-Marelli, Valéo, CPK Production Carambar, Saft ……. Mr Girardo possède les qualités d’adaptation afin de répondre aux demandes des entreprises, sur différents thèmes :
- Intégration de nouveaux collaborateurs
- Montée en compétence de salariés
- Mise en place de progressions pédagogiques et de contenu adapté au contexte de l’entreprise
- Mise en place ou amélioration de l’organisation de production (et également d’un service maintenance). Mise en place ou optimisation d’outils numériques (GPAO/ GMAO)
- Travaux préalables à la mise en place de contenu de formation en relation avec l’encadrement et les services RH.
Son travail est toujours basé sur l’écoute. Les séances pédagogiques font toujours le lien entre la théorie et la pratique. Un renvoi permanent au contexte de l’entreprise et l’étude de cas concrets dans les séances de travaux pratiques sur des lignes de productions didactisées permettent la montée en compétence attendue par les entreprises et les stagiaires
Le 21 / 10 / 2021 Jean -Yves ROUX Coordinateur Régional Maintenance Pôle Formation Poitou Charentes
L'accompagnement Fleury Michon depuis une vingtaine d'années
Etude cas:
Participation à la mise en oeuvre, au déploiement et à l'évolution de la démarche TPM sur les unités traiteur.
Le principe est de faciliter la mise en oeuvre avec l'équipe en place, en menant des projets sur les thèmes suivants:
- Plan de maintenance préventive (N1 et N2+)
- Fonction sécurité,
- Fonction méthodes,
- Fonction File (spécialiste et référent d'une technologie),
- Audit de performance
- Etude de sûreté de fonctionnement (AMDEC),
- et divers sujets autour du LEAN.
Recommandation:
Denis Bluteau Directeur du site Fleury Michon Traiteur de la Mer CHANTONNAY (85)
Dominique aide nos équipes à prendre du recul sur leur quotidien afin de construire conjointement des outils, des méthodes liés à la mise en œuvre de notre démarche TPM.
Son expérience autour de ce sujet, sa connaissance du terrain, son pragmatisme nous permettent de gagner en efficacité dans notre mise en œuvre.
Son apport pédagogique est un plus pour nous dans le déploiement du changement.
C’est un vrai renfort dans le fait de structurer nos projets d’évolution.
Denis Bluteau le 09/05/2019
L'accompagnement NOVOFERM depuis une dizaine d'années
Etude cas:
NOVOFERM avait besoin de garantir la sûreté de fonctionnement de leur process de fabrication pour leurs clients importants.
La demande était de faire un bilan national, relancer et déployer le NPS sur les trois unités Françaises.
Nous avons réorienté le NPS vers une démarche globale industrielle structurée de la TPM.
Résultats obtenus sur la ligne pilote "LINAPUNCH" : atteinte du niveau « initié » au bout d'un an de mise en œuvre avec un résultat en productivité de + 20%.
Recommandation:
Recommandation du Directeur des opérations SIDI FIRDAOUISSI (site de Machecoul et Bavilliers) :
